NOS ENGAGEMENTS
Chez Zakia, la qualité commence à la source. Nous avons fait le choix d’un blé dur cultivé en France, au plus près de nos semouleries, pour garantir une matière première suivie et régulière. Résultat : une semoule et un couscous au goût préservé, avec une vraie homogénéité de grain et une belle couleur dorée.
Une filière française, un produit maîtrisé
Nous privilégions une production française:
le blé dur est cultivé en France, puis moulu et travaillé dans nos semouleries et usines, situées en région parisienne et dans le sud de la France.
Ce choix renforce la traçabilité, soutient l’agriculture locale et garantit un produit final fidèle à l’exigence Zakia.
