Tradition et Modernité
Une marque inventive et gourmande, transgénérationnelle et accessible, qui réunit tradition, qualité et modernité.
Les origines de Zakia
Zakia est née à Oran, en Algérie, dans les années 1950 avec la volonté d’accompagner les familles dans la préparation de leurs repas quotidiens. C’est ainsi que le célèbre sac jaune de couscous Zakia vit le jour. Il devint rapidement un incontournable dans la composition des plats de couscous et des taboulés maison, transmis de génération en génération. Ce succès repose sur des produits de qualité, fabriqués selon un savoir-faire spécifique qui fait la réputation de Zakia depuis toujours.
La qualité avant tout
Aujourd’hui encore, la semoule Fine, Extra-Fine et Moyenne Zakia sont l’ingrédient essentiel dans la préparation du Mhamsa, de la Chorba, des crêpes Msemen, des baghrirs et de nombreuses pâtisseries traditionnelles. Grâce à leur finesse et leur couleur naturellement dorée, les semoules Zakia garantissent des résultats parfaits, aussi bien pour les recettes familiales que pour les créations plus modernes.
Un engagement Halal certifié
Zakia vous apporte l’assurance d’une qualité Halal certifiée. Cet engagement garantit que les produits Zakia répondent toujours aux normes Halal, pour une confiance totale dans chaque préparation.
Une marque en mouvement : innovation & modernité
En 2008, Zakia rejoint l’expertise du groupe FERRICO, fabricant de couscous depuis plus de 100 ans. Une alliance entre tradition et progrès qui permet d’améliorer encore la qualité des semoules et couscous Zakia.
En 2022, la marque lance une gamme de sauces et produits prêts à l’emploi à base de tomates pour simplifier le quotidien.
En 2023, Zakia développe également une offre de sauces froides gourmandes, parfaites pour accompagner grillades, sandwichs, salades ou plats familiaux. Ces innovations prolongent l’objectif de toujours : offrir de la praticité, du goût et une qualité irréprochable, dans le respect de la culture culinaire d’origine.
En 2024, Zakia complète son offre avec une gamme de délicieux bonbons, certifiés Halal !
En 2025, Zakia innove avec le lancement de noodles certifiées Halal.
Zakia aujourd’hui
Aujourd’hui, Zakia est une marque reconnue dans les foyers partout dans le monde.
Zakia continue de se réinventer pour accompagner toutes les cuisines modernes, tout en préservant le cœur de son identité: la qualité et le goût authentique.
Découvrez vite la gamme ZAKIA dans la plupart de vos épiceries et en grandes surfaces au rayon du monde.
